Schwäbisch, berlinerisch, kulinarisch

Bei Lina Rothenberger finden Sie die feine Kost vieler kleiner Manufakturen mit hohem Qualitätsanspruch. Einwandfreie biologische Zutaten sowie ein gesunder Geschmack sind für uns besonders wichtig. Wir beziehen unsere Frischwaren aus Berlin und dem Brandenburger Umland.

Original schwäbische Käse, Nudeln und Wurst, Weine und Biere lassen wir uns von Biohöfen der schwäbischen Region liefern.







Wir lieben es, selbst auf Feldern, in Wäldern und auf Streuobstwiesen zu ernten. Frisch eingekocht für Sie zum Mitnehmen oder als kleine Menüs zubereitet, schmeckt es doch immer noch am besten.

Tapenaden, Marmeladen, selbst gebackene Kuchen und weitere Köstlichkeiten können Sie uns direkt vom Küchentisch weg abkaufen.







Im Weiteren finden Sie eine kleine erlesene Auswahl unserer Lieferanten.

Makrönchen, Makrönchen.

Hier werden mit allergrößter Leidenschaft und Perfektion aus hochwertigsten und frischesten Zutaten köstliche, kleine Kostbarkeiten kreiert!

Die Makrönchen bestehen aus zwei runden, knusprigen, federleichten Mandelbaiserhälften zwischen denen eine wunderbar cremig-zarte Füllung ihren Platz findet – stets nicht zu süß, aber immer unglaublich aromatisch!

Was ist Jamalade?

Jamalade besteht aus 75% Frucht und 25% Roh-Rohrzucker. Dazu kommt ein wenig echte Vanille und ein Hauch von Zimt.

Womit man sie essen kann? Naja, die einen löffeln sie pur, die anderen rühren sie in den Joghurt mit ein. Kinder lieben sie mit Grießbrei oder Milchreis. Die Sportlichen essen sie mit Quark, und viele andere essen es zum Kuchen oder Sorbet. Es gibt auch Leute, die essen sie zum Brot oder Brötchen. Letztendlich ist es Dir überlassen, aber wir sind uns sicher: Dir fällt was leckeres ein. Und wenn nicht - nimm dir einfach ein Croissant und fang an zu dippen... .

Schokospezialitäten von Mayer Junior

Nach langer Tradition werden die leckeren Schokoküsse noch nach alten, überlieferten Rezepturen in Bremen gefertigt. Bislang gab es sie nur in Bremen und Umgebung zu genießen. Nun auch bei uns.

Kommen Sie doch auf einen Schokokuss vorbei!

Garage Winery

Wir freuen uns, Ihnen die Weine der Garage Winery .

Aromareiche Rieslingweine aus Steillagen, kräftige Burgunderweine und feine Destillate.
Die Weine werden nach der Philosophie \'weniger ist mehr\' an- und ausgebaut, die Bewirtschaftung im Weinberg erfolgt naturnah. Der Ausbau im Keller wird mit schonendem Pressverfahren und langer Fassreife betrieben.
Ziel ist es, ein Maximum an Aromen zu erhalten.

75 Jahre Kaffeeleidenschaft

Seit 75 Jahren widmet sich die Kaffeerösterei von August Münchhausen der Veredelung des Kaffees.
In den 60er Jahren gab es in Bremen weit über 100 kleiner Kaffeeröstereien. Heute ist das Traditionsunternehmen die letzte familiengeführte Rösterei in Bremen.

Wir freuen uns, Ihnen die milden und vollen Kaffeesorten anbieten zu können.

Die pure-klare-reine-feine Welt von Held Vodka

1906 gründete die Familie Meisner ihre Brauerei und Spirituosenfabrik in Oberschlesien. In den wilden Zwanzigern entwickelte der in Berlin lebende Teil der Familie Meisner 1921 die Rezeptur des Held Vodka.

Der Rohstoff für Held Vodka ist Zuckerrübenmaische, ganz nach Tradition. Durch die dreifache Destillierung und verschiedene Filtrationen ist der Held Vodka sehr rein und perfekt ungekühlt und pur zu genießen.

Süße Freuden

Der Geschmack einer traditionellen, natürlich hausgemachten Konfitüre ist tatsächlich bestechend und so stehen die Köchinnen mittlerweile sehr oft in der Küche in Berlin Schöneberg und aus ihrem Hobby ist ein richtiges, kleines Unternehmen geworden: Emmas Küche.
Und wir blieben unserem Motto treu: natürlich hausgemacht.

Bei uns finden Sie eine köstliche Auswahl:
Marmeladen, Konfitüren, Brotaufstriche, » Saucen, Chutneys, Dips, Relishs, » Allerhand-im-Glas, Feingebäck u.v.a.

Manufaktur Kebe – preisgekrönter Hochgenuss

Die Berlinerin Miriam Eva Kebe hat durch ihre Reisen fast alle Geschmäcker dieser Welt bereist und die besten in ihre Produkte gebannt.



Von ihrer Manufaktur beziehen wir Herzhaftes wie Chutney und Confit, Süßes wie Gelee und Curd, Kuchen im Glas, aromatische Zucker und pure Salze.



www.kebe.de

Außen knackig, innen weich

... so soll unser Brot sein!
Nach einer langen Phase, in der wir einige Berliner Bäcker gestestet und gekostet hatten, haben wir uns für die Berliner Bäckerei Johann Mayer entschieden und werden täglich von Ihr mit frischem Vollkornbrot, Croissants, Brötchen und Teilchen beliefert.
Wir danken herzlich im Namen unserer Kunden für die Spitzen-Qualität.

www.johann-mayer.de

Die Privatsektkellerei seit 1838

`Wer das Besondere kennt, ist für das Einfache verloren.`
Mehr Worte bedarf es nicht, wenn es um die Schaumweine aus dem Hause Geldermann geht.
Beziehen Sie bei uns exklusiv den Geldermann Brut, den Geldermann Rosé und den Geldermann Carte Blanche.

Immer frisch, immer gesund!

Die gute Seele vom Biolandhof - Elisabeth Wendt - beliefert uns direkt aus der Uckermark unweit von Berlin.

Fleisch, Salami, Wurst und andere Köstlichkeiten sowie Gemüse und Obst der Saison finden Sie frisch in unserer Theke. Selbstverständlich nach den strengen Regeln des Bioland-Verbandes.
Somit kommt nur Gutes auf Ihren Teller! Versprochen.

Bengelmann – Mehr als eine Metzgerei

Wir wollen Ihnen nur verkaufen, was uns selbst am besten schmeckt. Deshalb laden wir Sie ein: Lernen Sie bei uns die leckeren Highlights schwäbischer Küche aus dem Hause Bengelmann kennen - beste Schinken, Meterwurst und Leberwurst aus Ellwangen.

Und die Bengelmanns können nicht nur Fleisch: Ihre Maultaschen sind ... mhhh!

www.bengelmann.de

Die Feinkostmetzgerei mit 130-jähriger Tradition

Nicht ohne Grund mehrfach prämiert für ihre Spezialitäten, übt Familie Hagel ihre Liebe ´zum Fleisch´ mit Leib und Seele aus.

Von Familie Hagel beziehen wir beispielsweise die beliebte Dosenwurst - ein Schwabe erkennt sofort den geschmacklichen Unterschied.

Dorfkäserei Geifertshofen – Käse pur aus dem Schwabenland

Aus dem tiefsten Schwabenland holen wir die kräftigen und besonders aromatischen Käse für Sie nach Berlin.

Auf unserem Vesperteller immer ein Genuss!

http://www.dorfkaeserei.de/

Edle Tropfen vom Weingut Jürgen Ellwanger

Aus hochwertigen Trauben einen großen Wein zu machen ist die Aufgabe und auch besondere Verpflichtung - ist doch der Name Ellwanger seit über 480 Jahren mit dem Weinbau im Remstal verknüpft.
Das mit Preisen beschenkte Weingut wurde in die Liste der 100 besten Weingüter Deutschlands aufgenommen.

Es ist Lina Rothenberger eine besondere Ehre, Rotweine und Weißweine aus diesem Weingut für Sie anbieten zu können.

www.weingut-ellwanger.de

Falls Sie nicht nur französisch essen wollen...

Lernen Sie doch Französisch á la carte mit der 12 Sterne Sprachschule.

12 Sterne bieten lebendige Sprachkurse an,
individuell auf Ihre Bedürfnisse und Ihr Niveau zugeschnitten. Ihre Sprachlehrer und -lehrerinnen sind ausschließlich qualifizierte Muttersprachler.

www.die12sterne.eu

Anna Glückstoff – Mit Liebe zum Detail

Mit viel Liebe zum Detail gestaltet Anna Glückstoff aus historischen und neuen Stoffen Kissen, Decken, Taschen, Beutel, Accessoires, Schmuck und vieles mehr. Seit einigen Jahren erfährt das traditionelle Handwerk wieder eine echte Wertschätzung. Haben Sie einen Blick für kreativ gestaltete Handarbeit und suchen das ganz besondere Geschenk, ein Unikat - dann sind Sie bei ihr richtig!

In ihrem Atelier finden Sie Unikate aus historischen und neuen Stoffen; darin verwoben ist VIEL GLÜCK!.

www.annaglueckstoff.de